冷冻食品：牛肉进口报关注意事项

雪花飘飘，凛冬已至，冬天怎么少的了热火的火锅呢，2022年即将过去。又到了小火锅的季节，说起火锅桌面上绝对会出现一道菜：肥牛肉\牛肉卷已成为小火锅标配。那么这牛肉是怎么加工出来的？它真的是牛肉吗？来自于更深层的灵魂拷问。下边小编为大家科普一下肥牛牛肉。

肥牛加工分2种：拼接与原切

原切顾名思义原肉切是意思，拼接将不同部分的肉“组合”起来，经过压实成型再切。一般拼接的牛肉的会添加食品添加剂。

是否有方法可以分辨出是拼接还是原切？

答案是肯定的：看执行标准，还有标签配料表。原切的牛肉配料只有牛肉，产品标准代码：GB2707或GB/T17238，

其他即代表不是原切。拼接的配料除了牛肉还会有其他的食品添加剂。且执行标准为（SB/T 10379）（SB/T 10482）。

有人就会问了：我去火锅店里怎么分辨呢？难道问老板拿包装袋吗？

别急，小编教你看形状和切面纹理。

原切的纹理很清晰，白色肥肉分布很自然，像闪电一般的形状。而拼接是压制而成肥肉瘦肉往往很有规律。颜色也较浅。

牛肉进口报关注意事项

1、首先要了解我国允许进口的牛肉，海关官方可查准入的国家。

2、看产品标签：正规进口牛肉的内外包装上会标识明细的中英文或中文和来源国家、地区。如：货物品名、产地国家、生产批号和企业注册编号

3、除此以外外包装上应当用中文标注以下内容：生产日期、保质期限、产地、目的地、规格、储存温度

4、入境货物检验检疫证明书，需要对比以上（2、3）信息是否一致。

冷冻牛肉进口报关申报税号与关税

税号：0202.1000冻整头及半头牛肉，0202.2000冻带骨牛肉，0202.3000冻去骨牛肉。

进口牛肉的关税是:12%，增值税:9%，综合税率:22.08%

进口牛肉包含的税分关税和增值税2种。因为进口牛肉属农副产品。于澳大利亚举例，它的进口关税为12%，计算方法为：进口关税税额=到岸价格X进口关税税率。新西兰等国家的关税就只有百分之几。这个具体的税率时常都在变，需要实时查询。

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